
Het begon op een terras!
Op een zonnige zomermiddag zat ik samen met mijn vrouw op een terras. Ik bestelde een glas witte wijn. Mijn vrouw drinkt liever alcoholvrij en vroeg naar een alcoholvrije wijn.
Die was er niet.
En dat was zeker niet de eerste keer. Steeds vaker viel ons op dat er voor wie geen alcohol wil drinken volop alternatieven zijn, maar dat een écht goede alcoholvrije wijn nog lang niet vanzelfsprekend is. Zeker niet in de horeca.
Dat moest anders.
Alcoholvrij, maar wél wijn
Vanuit die gedachte is Grape Zero ontstaan. We gingen op zoek naar alcoholvrije wijnen die we zelf met plezier zouden drinken én schenken.
Dat bleek nog niet zo eenvoudig.
We hebben veel geproefd en zijn daarbij steeds kritischer geworden. Want voor ons is alcoholvrij op zichzelf geen reden om een wijn in het assortiment op te nemen. Smaak staat altijd voorop.
Een wijn moet in balans zijn, een prettig mondgevoel hebben en vooral de beleving geven die je van een goed glas wijn verwacht.
Alleen wat écht goed genoeg is
Daarom vind je bij Grape Zero geen eindeloos assortiment. Iedere wijn wordt eerst geproefd en beoordeeld op smaak, geur, balans, mondgevoel en afdronk.
Pas daarna kijken we naar zaken als herkomst, druivenras, productiemethode, producent, uitstraling en verkrijgbaarheid. We zoeken bewust naar kwalitatieve en onderscheidende wijnen die iets toevoegen aan ons assortiment en die je niet zomaar overal tegenkomt.
Alleen wijnen waar wij zelf volledig achter staan, komen bij Grape Zero in het assortiment.
Zo maken we de keuze voor onze klanten een stuk eenvoudiger. Of je nu thuis een goede fles wilt openen, een bijzonder diner organiseert of als restaurant een serieus alcoholvrij alternatief op de wijnkaart wilt zetten: wij hebben de selectie al voor je gemaakt.
Genieten staat voorop
Wij geloven dat kiezen voor alcoholvrij nooit hoeft te betekenen dat je moet inleveren op smaak, kwaliteit of het moment zelf.
Een mooi glas, een goede wijn en samen genieten.
Alleen dan zonder alcohol.
Geniet!
Hartelijke groet,
We maken gebruik van functionele en analytische cookies.
Meer hierover in onze privacy statement.